Overpelt

Jasper Braeken (19) uit Overpelt en Michaël Devillé (20) uit Sint-Pieters-Leeuw  zijn tijdens het voorbije weekend verdienstelijk vierde geëindigd op het Europees kampioenschap voor jonge bakkers in Zweden. Twaalf landen namen deel. Oostenrijk werd Europees kampioen. Jasper en Michaël kregen vijf uur tijd om 6 kilogram bloem te verwerken in diverse broodsoorten, vier soorten koffiekoeken te maken, vier soorten zachte luxeproducten, vier soorten krokante broodjes en een sierstuk met als thema 'zeilen'. Om de Zweden meteen te charmeren verwerkten ze in hun sierstuk de figuur van Pippi Langkous. De vijf uur was net voldoende: ze hadden één seconde over. Jasper studeerde vorig jaar af als bakker en mocht als invaller mee nadat een andere jonge bakker afzegde. Volgend jaar wordt het Europees kampioenschap in Zwitserland gehouden.