BergHOFF Belgium is voortaan één van de hoofdpartners van de Mastercooks of Belgium. Deze vereniging kan je het culinaire nationale team van ons land noemen. Enkel de absolute toppers van de Belgische keuken maken er deel van uit. “Met dit partnership ondersteunen wij als verdeler van keukenartikelen de Belgische gastronomie. De Mastercooks of Belgium toveren elke dag met de fantastische ingrediënten die ons land rijk is. Het is een eer om ambassadeur te zijn van zo een rijke culinaire traditie”, zegt Hilde Rutten, Managing Director van BergHOFF Belgium.
The Mastercooks of Belgium zijn dé vertegenwoordigers van het Belgisch culinair erfgoed. De vereniging verzamelt 144 Belgische topchefs onder haar vlag en toetreden tot deze selecte club kan enkel op uitnodiging van de bestaande leden.
“Onze koks moeten aan een aantal strikte voorwaarden voldoen”, legt Frank Fol, voorzitter van de Mastercooks of Belgium, uit.
“Een Meesterkok van België is een professionele ambachtsman die kwaliteitsvol werkt en de Belgische keuken hoog in het vandaal draagt. Hij of zij kookt met respect voor het Belgische culinaire erfgoed in combinatie met een open geest naar de toekomst. Een Mastercook is een promotor van de Belgische keuken, in binnen- en buitenland. Kortom onze leden zijn spraakmakend in hun vak. Door je collega’s erkend worden als Mastercook is dan ook de bekroning van een carrière.”