Bezoekers kunnen voortaan voor hun bubbel gedurende 2 uren een stukje van het domein Blueberry Fields in Koersel huren. “Omdat we wegens corona geen zelfpluk kunnen organiseren dit jaar, voorzien we een heerlijke karrenmaaltijd als een prachtig en veilig alternatief op ons domein. Zo kunnen onze bezoekers nog steeds een mooie wandeling maken in het natuurgebied én heerlijk nagenieten met hun bubbel, tussen de blauwbessen", zegt Nele Quick.
Lokaal kopen en produceren is vandaag belangrijker dan ooit, en dat wil Blueberry Fields hier zeker in de verf zetten. De korf van de karrenmaaltijd wordt dan ook voornamelijk gevuld met artisanale producten, die met liefde bereid en geplukt zijn op het domein.
“Tijdens de lockdown was er opvallend meer sprake van een wandelcultuur. Mensen staan nu veel meer stil bij hun gezondheid, en los van fysieke beweging is gezond eten natuurlijk ook een must”, zegt Nele nog.
Blueberry Fields ziet hun blauwbessen dan ook als hét gezonde hoofdingrediënt voor hun breed scala aan eten en drinken. Dat is natuurlijk ook niet anders voor de karrenmaaltijd. Er zijn trouwens ook drie prachtige wandelingen voorzien die vertrekken op het terras van Blueberry Fields. Om zo’n karrenmaaltijd te bemachtigen moet je een datum selecteren op de daarvoor voorziene website, en je maaltijd aanduiden. Via een wandelzoektocht kom je dan terecht bij jouw tractorkar, en op het vastgelegde tijdstip brengt het Blueberry Fields team de maaltijd aan je kar. Vanaf 17 euro heb je een karrenmaaltijd met onder andere zelfgemaakte bosbessen ijsthee, een salade met bosbessenvinaigrette, parmaham met kip en andere lekkernijen. Om af te sluiten is er ook een dessert voorzien:bosbessen tiramisu en een bosbessenmuffin.