Voor de Limburgse horecagroothandel Van Zon met een vestiging in Beringen was het een heuglijke dag. In Beerse werd de eerste kolomzetting gehouden, meteen de start van een gloednieuw horecacentrum. De gebroeders Carmans (foto) uit Beringen zullen in Beerse de slagerij uitbaten. De broers zijn partners binnen Van Zon. Het slagerijbedrijf is ook deze week gestart met de uitbreiding van de slagerij in Beringen. De slagerij van Erik en Luk kent de laatste jaren een sterke groei en gaat ook samenwerken met Willy Naessens Food voor de productie van charcuterie.