Orhan en Adem Gürbulak, beiden uit Koersel, hebben de bvba Mia Mensa opgericht met zetel in be-MINE in Beringen. Tot het doel van de vennootschap behoren onder meer het uitbaten van een bar, café, herberg en taverne; de verkoop van rookwaren én het inrichten en verzorgen van banketten en feesten.