Op initiatief van het processiecomité heeft Eric Schuermans een exclusief broodje ontwikkeld voor processiezondag: het Antoniusbroodje. Het is lichtbruin van tint, luchtig van deeg, gebakken met een paar krenten. En het is alleen verkrijgbaar zondag aanstaande, aan de stand van het processiecomité aan de fontein. Gratis voor wie een vlag koopt, €0,50 voor wie het proeven wil. Voor bestellingen van meer dan 10 broodjes: graag een mailtje aan spr167hotmail.com, voor zaterdag 17u.
Vanaf volgend jaar zal het broodje wellicht alleen te koop zijn tussen 13 juni, Antonius' naamfeest, en processiezondag.
En het volgende project staat al te weken... Want wat hoort er bij een bijzonder broodje? Een bijzonder kaasje ;-) ! Antonius mede-ambassadeur van Vlaanderen lekker land?