Neerpelt

Pasen nadert, het is dus volop tijd voor chocolade paaseitjes. Tot ver in het buitenland wordt de roem gezongen van de Belgische chocolade. Maar wist u dat die lekkere Belgische chocolade ook in Neerpelt wordt verwerkt? Bij Emmanuele Bussels met zijn bedrijfje Wele's Chocolade op de Broeseinderdijk! Emmanuele, een Neerpeltenaar in hart en nieren, maakt sinds een jaar in zijn cleane atelier ambachtelijk pralines, holgoed, gelegenheidschocolade enz.. Elke zaterdag staat hij met Marijke op de markt (foto onder), weer of geen weer, en laat hij daar zien hoe bepaalde dingen uit chocolade gemaakt worden. Marktbezoekers hebben er al kunnen proeven van zijn dompelpralines, paaseieren en marsepeinen aardappeltjes, die er ter plaatse gemaakt werden. Mocht u nog geen paaschocolade in huis hebben...